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  普通高中通用技术课程标准解读——家政与生活技术          【字体:
普通高中通用技术课程标准解读——家政与生活技术
作者:佚名    文章来源:普通高中通用技术课程    点击数:    更新时间:2008-3-24    
家庭生活对每个人的身心发展有着强大而深远的影响。 家庭生活质量的提高越来越依赖技术的应用。  一、关于本模块的简要说明
  (一)本模块的教育价值
  家庭生活对每个人的身心发展有着强大而深远的影响。 家庭生活质量的提高越来越依赖技术的应用。 因此,重视家庭的价值,从小养成科学健康的家庭生活观念,掌握基本的生活技术,可以提高学生规划、建构和改善生活的能力,增强他们把握自己的前途和幸福的信心。
  对家庭生活的剖析,可以帮助学生更清晰地领略到家庭生活不同层面的精彩内容,激发学生对真善美的追求。同时,可以使学生明确自己在家庭中的角色和应承担的义务,从而加强学生的家庭责任感。
  生活技术的传授,可以使学生掌握一些解决家庭生活实际问题的策略,学会凭借理智与远见并运用科学有效地方法处理家庭事务,从而增强学生适应生活、改造生活和创建生活的能力。
  在家庭生活中实践技术的应用, 可以促进学生将必修课所学的知识、技术、观念和方法融会贯通,灵活使用,使学生切实体会到技术对他们的生活带来的益处,加深对技术的理解和兴趣。
  家庭生活方面正确观念的形成和处事能力的提高,有助于学生在其他领域的成功发展。
  (二)本模块的内容设置
  家政的内容包括以下几个方面:家庭管理、儿童教育、食品与营养、服装与织物、居室与环境、家庭理财、家庭保健等。本模块所选择的四个主题不属于同一层面。“家政概述”具有综括性和导入性功能,主要介绍家政的含义、内容和意义。“家庭管理”、“家庭理财”和“家庭保健”是平行的主题,讲述家政的三项具体内容。之所以选择这三项内容,主要出于以下考虑:①所学内容与学生的日常生活联系紧密,且这些内容为学生未来生活所必需。②与必修课程有紧密的联系,较好反映技术课程的理念,有一定的技术含量。③实施条件较低,各地区、各学校易于实施。
  “家政概述”主要是从家政的含义和家政的基本理念出发,让学生学习和比较不同历史时期、不同文化背景下的家政理念及其对家庭生活的影响,进而理解不同的家庭生活风格对个人和家庭的影响,理解不同家庭成员在家庭中的角色,明确自己在家庭中的角色和责任。并懂得如何通过多种途径充实自己的家庭知识和技能,以改善自己目前的生活,同时也为未来生活作好准备。
   “家庭管理”则着重从管理的角度探讨家庭人际关系、家庭各类资源在家庭生活及其管理中的作用,注重使学生获得协调家庭人际关系、有效利用各类家庭资源、改进家庭事务管理等方面的知识和技能。该主题内容包括家庭生活的总体规划和管理,较多涉及家庭生活及其管理的原则和方法,在一定程度上也为“家庭理财”和“家庭保健”内容的展开奠定基础。
  “家庭理财”涉及家庭财务的管理、家庭消费、储蓄、投资等家庭经济活动方面的内容。科学地安排家庭开支在经济繁荣的现代社会中显得格外重要。“家庭理财”需要运用会计与财务管理方面的理论。对学生强化理财意识,获取现代家庭生活中所涉及的财务和投资消费的知识和技能,对学生目前生活习惯的改善和未来生活的筹划有很强的实用价值。
  “家庭保健”讲述良好生活习惯的养成,疾病的预防和家庭护理以及事故的防范与急救。其中所涉及的知识和技能,可以立刻应用到生活中,对学生自身及其家庭其他成员的安全健康起到促进作用。
  
  二、具体内容标准及相关活动的说明
  (一)家政概述
  1.理解家政的含义、内容
  “家政”一词很常见,但人们对它的理解却花样百出。因此对学生阐明家政的含义和内容是首要的。形成对“家政”的清晰概念,有助于学生把握这一模块所有主题之间的关系。
  这一内容的学习可以帮助学生理解家政是什么,有助于学生进一步理解为什么要学家政。
  学生应能列举家政所包含的内容,解释各项内容所涉及的问题。如:学生能够解释“家庭理财”涉及家庭预算、消费和投资方面的问题。家庭关系涉及婚姻、代沟、老人赡养等问题。
  2.学会分析和评价一些典型的中国传统家政理念在现代家庭生活中的意义
  文化对家庭生活的影响是深远的,因此学习家政不能脱离家庭所处的特定文化背景。中国传统文化中有许多治家名言至今影响人们的家庭生活。随着家庭生活的持续发展,现代家政理念时常与传统观念发生碰撞。如何正确看待传统,取其精华去其糟粕,十分重要。
   这一内容的学习,可以帮助学生理解文化对家庭生活的影响,引导学生探求中华民族传统家政理念的精华;启发学生在生活中学习典范、发扬优秀传统;增强学生分析、判断、选择的能力。
   通过学习,学生应能列举一些中国传统家政的经典言论,能判断它们是否适用于现代家庭生活,并能说出为什么。
  3.了解一些国外的家政理念,学会分析它们在中国家庭生活中的意义
   随着全球化进程的加速,东西方文化的渗透使人们的家庭生活观念发生变化。年轻的一代尤其愿意接受和模仿西方的生活方式。理解中外家政理念的文化差异,学会有选择地吸收异域文化,对于当今的学生来说尤为重要。
   这一内容的学习,可以拓展学生的视野,让他们了解一些其他国家的家庭生活方式和家政理念及其文化背景;可以引导学生挖掘出其中先进的理念和方法,学会扬弃;同时可以强化学生的全球意识和民族观念。
   通过学习,学生应能够列举一些其他国家独特的家政理念,分析和比较这些观念与相应的中国传统观念的区别,并能判断它们是否适用于中国家庭生活。
  4.理解不同的家庭生活风格对个人和家庭的影响
   家庭生活风格体现在日常生活的很多方面,如教育方式、管理方式、交流方式、礼仪、习俗等。一个家庭的生活风格折射出这个家庭特有的家庭文化,反映出其家庭成员的价值观念、伦理道德、审美情趣、学识修养等方面的素养。家庭生活风格对个人发展和家庭建设有着潜移默化、根深蒂固的影响。因此,了解家庭生活风格的影响力,学习创建或改变自己的家庭生活风格,是必要的。
   这一内容的学习,可以让学生了解家庭生活风格的多样化,启发学生尊重别人的生活方式;可以帮助学生体会家庭生活风格对个人和家庭的影响;可以引导学生今后建构符合自己个性,有益自身发展和家庭幸福的家庭生活风格。
   5.理解不同家庭成员在家庭中的角色,明确自己在家庭中的角色和责任
  每个家庭成员在家庭生活中都有不可替代的地位和作用。 明确每个成员在家庭中的权利和义务,做到互相尊重和体谅,互相支持和帮助,是建立和谐家庭的基础。
  这一内容的学习,可以培养学生的自信心和责任感,树立自理、自立的意识;可以强化学生换位思考的习惯,学会理解、体谅、关心他人。
  通过学习,学生应能说出不同家庭成员在家庭生活中各担任什么样的角色,担负什么样的责任,对家庭生活带来什么样的影响;学生应能理解不同年龄阶段的家庭成员的心理特点和需要,养成关心他人的习惯;学生应知道自己目前能为家庭做些什么,树立家庭责任感。
  6.了解获得家政知识的各种信息渠道,能通过多种途径充实自己的家政知识和技能
   家政的学习仅仅依赖课堂上的学时是不够的,教材所提供的知识也不可能面面俱到。因此,许多信息需要学生课后自己查找补充。另外,学家政不是一蹴而就的,是一项需要终身学习的内容。随着人们进入家庭生活的各个阶段,面临新的问题,对特定知识的需要会凸显出来。因此,养成自学的习惯,熟悉获得信息的渠道,有利于学生在今后的生活中发掘资源、寻求帮助。
  这一内容的学习,可以促进学生改善学习方法,锻炼学生主动探究,搜索信息的能力;可以加强学生终身学习的意识。
  通过学习,学生应能够列举一些可获得家政知识的报刊杂志、广播电视节目、网站等渠道,并能通过这些渠道收集相关信息,完成学习任务,扩充自己的家政知识和技能。
  (二)家庭管理
  1.理解家庭管理的含义、内容
  家庭管理内涵丰富,不仅包含家庭生活的物质方面的内容,如衣食住行等各项日常事务,也包括家庭生活精神方面的内容,如家庭关系的调节、氛围的营造、家庭活动的设计实施等项目。阐明这一概念 ,避免学生将家庭管理片面地理解为如何做家务,并让学生理解家庭管理需要科学的理念和方法。
  这一内容的学习,可以培养学生科学管理家庭生活的观念,加深学生对家庭生活丰富内涵的理解,激发学生对和谐、有序、充满情趣和快乐的家庭生活的追求。
  通过学习,学生应能够说出家庭管理的主要内容及其对生活的影响,并能根据自己的亲身经历或所见所闻举出一些事例。
  2.能分析家庭资源的种类及对家庭生活的影响
  家庭管理的实质是指对家庭所拥有的资源进行有效利用。因此,只有对家庭所拥有的各种资源及其特点了然于心,才能妥善安排、组织、管理、协调各项家庭事务和活动。家庭资源主要包括家庭内部的人、财、物、空间、时间以及家庭以外的各种自然资源和社会资源。人们的家庭生活方式和质量往往受到家庭所拥有的资源的制约。如何合理地开发和利用家庭资源,轻松高效地提高生活质量,需要科学管理知识的支撑。
  这一内容的学习,可以强化学生科学管理家庭生活的观念;可以加强学生全面考虑问题的能力。
  通过学习,学生应能够列举家庭资源的种类,并能根据自己家庭的实际情况分析自家所拥有的各种资源的状况及对家庭生活的影响。学生应能理解对家庭资源的不同利用方式影响家庭生活质量。
  3.理解家庭管理的特点,掌握家庭管理的一般实施步骤,能为改进家庭事务管理设计方案
  家庭管理与各种行业管理不同,不完全依赖于严格的制度,而经常受到亲情、伦理和习俗的驱使或约束。家庭管理需要合理的秩序,又需要相当的弹性,才不至破坏家庭的温馨氛围。因此家庭管理不能照搬企业管理的模式和方法,需要根据家庭生活的特点,设计、创造出充满家庭风味的管理方式。家庭管理的实施步骤涉及家庭管理计划的制定、实施、改进及评价。
  这一内容的学习,可以激发学生的创新精神,发挥学生的个性,加强学生灵活运用知识的能力;可以锻炼学生决策、选择和解决实际问题的能力。
  通过学习,学生应能够就案例或自己家庭情况分析判断家庭管理方面的不足之处,学会根据具体情况改造一般的管理模式,为家庭管理的改进设计方案。
  4.解家庭人际关系在家庭管理中的作用,学会一些协调家庭人际关系的技巧
  家庭人际关系是家庭管理中举足轻重的因素。家庭和睦氛围的营造、家庭事务的有效管理、家庭活动的积极开展,都需要建立在和谐的人际关系的基础上。促进家庭成员之间的交流、加深家庭成员相互的理解和关爱,是协调家庭人际关系的关键。
  这一内容的学习,可以促进学生养成换位思考的习惯,加强人际交往能力;可以培养学生的人文关怀精神。
  (三)家庭理财
  1.了解家庭理财的内容,熟悉家庭理财方式的种类,能分析影响家庭理财方式和效率的因素,并根据家庭的具体情况或模拟情境选择合理的理财方式
  家庭理财,简言之, 是对家庭财务的管理,因而涉及人员组织、分工与合作。家庭理财方式受家庭文化、家庭成员的构成、家庭经济收入水平等因素的影响。家庭理财的效率受家庭成员理财观念、学识、经验,以及家庭内外一些客观因素的制约。因此,因人而异、因地制宜地选择合适的理财方式,树立正确的理财观念并运用科学知识提高家庭理财的效率十分重要。
  这一内容的学习,可以帮助学生树立学生科学理财的观念;可以锻炼学生具体问题具体分析的能力,培养实事求是的态度。
  通过学习,学生应能说出现代家庭理财所包含的内容;能列举一些常见的家庭理财方式,能理解其对家庭生活的影响,并能分析影响家庭理财方式的因素;能分析影响家庭理财效率的主要因素,理解理财观念和理财知识的重要作用。
  2.学会分析家庭收入与支出的构成,并能根据家庭的具体情况,编制家庭收支预算表、支出明细表、家庭收支平衡表等
  预算家庭收支是家庭理财一切活动的基础。根据家庭生活的具体需要,制定理财计划,合理安排收支,明晰家庭帐目,才能有效地增收节支,提高家庭生活质量。
  这一内容的学习,可以锻炼学生综合考虑问题的能力,学习分清主次,增强逻辑思维能力;可以培养学生凡事深思熟虑、计划在先的行为习惯。
  通过学习,学生应能分析家庭收入与支出的构成;能够根据不同家庭的特定情况,以及家庭生活不同时期的不同需要,编制家庭预算;能够根据需要,设计制作简单明了的家庭帐目表。
  3.学会分析家庭消费结构,通过对影响消费动机的主要因素的分析,识别不健康的消费心理与行为,能为自己和家庭制订合理的消费计划
  消费活动在现代家庭生活中越来越频繁和丰富。合理地、理智地进行消费是提高家庭理财效率的重要环节。建立均衡的家庭消费结构可以使家庭成员的各种需求都得到适当的满足。对消费心理和行为的分析能帮助人们控制冲动,养成理性消费的习惯。
  这一内容的学习,可以锻炼学生全面考虑问题的能力,加强学生的自制力,培养学生的洞察力。
  通过学习,学生应能够根据家庭具体的需要分析消费结构是否合理;能辨别非理性的消费行为,并分析消费心理。能运用理性消费的原则,为自己和家庭的某项消费制定合理的消费计划。
  4.了解家庭储蓄的方式,比较银行储蓄不同种类的特点,学会根据家庭具体情况或模拟情境选择合适的储蓄方式
  储蓄是家庭投资最常见的一种方式,是家庭其他种类投资的基础。合理利用储蓄节流开源,需要对银行储蓄的种类及特点有一定的了解。
  这一部分内容的学习,可以帮助学生树立家庭生活保障意识,培养学生勤俭节约的生活习惯。
  通过学习,学生应能够列举一些银行储蓄种类,并说出它们的特点。
  5.了解常见的几种家庭信用活动方式,学会根据家庭具体情况作出信用活动的决策
  贷款是家庭信用活动的一种主要方式,信贷消费在现代家庭生活中越来越为人们接受。了解信贷消费的利弊,学会作出既有利于家庭目前生活质量,又不影响未来生活前景的决策,十分关键。
  这一部分内容的学习,可以拓展学生的眼界,加强学生的决策、选择能力。
  通过学习,学生应能够列举一些家庭信用活动的种类;能分析信贷消费给家庭生活带来的益处,和信贷消费使用不当可能造成的问题;能够根据家庭具体情况判断是否采用信贷消费。
  6.了解有关家庭的商业保险的主要品种,以及购买保险时必须注意的事项,学会根据具体情况进行判断选择
  保险是家庭的一种保障性投资。是现代家庭理财必须优先考虑的理财项目。了解基本的商业保险知识和购买保险的要点,才能合理制定家庭保险计划,选择合适的保险品种。
  这一内容的学习,可以加强学生的家庭生活保障意识,拓宽知识面。
  通过学习,学生应能够列举一些主要的家庭保险种类;能够分析家庭中选择保险种类时应考虑的因素;能够说出购买商业保险时应注意的主要事项。
  7.了解和比较家庭投资的方式和特点,学会设计简单的模拟投资方案
  家庭投资一般分为保障性投资和风险性投资两大类。保障性投资包括储蓄、购买保险,债券等,风险性投资包括股票、房地产、黄金等项目的投资。了解各种投资方式的特点,合理选择并组合家庭投资项目,能减少风险,提高投资效益。
  这一内容的学习,可以充实学生的金融知识;帮助学生树立投资的风险意识,强化学生综合考虑问题的习惯,培养决策的能力。
  通过学习,学生应能够比较家庭常见投资方式的特点,学会根据家庭具体情况分析、选择合适的投资方式,并设计简单的投资方案。
  8.了解有关家庭经济的一般法律常识,树立家庭生活中的法律意识
  与家庭经济相关的法律法规直接关系到家庭成员的经济利益和人身权利。掌握一定的法律常识,树立依靠法律保障权益的观念十分重要。
  这一内容的学习,可以帮助学生树立家庭生活中的法律意识;增加学生的法律知识;加强学生运用法律手段解决问题的能力。
  通过学习,学生应能够列举一些与家庭消费、投资以及家庭财产相关的法律法规;能说出一些可以寻求法律咨询的渠道。
  (四)家庭保健
  1.了解不同年龄阶段家庭成员的身体发展特点和相应的保健方法,学会几种常见病和多发病的预防、发现和应急处理方法,培养关心照顾其他家庭成员的责任感
  现代社会,人们对身体的健康越来越重视,但关于家庭保健和疾病处理的误区仍然很多。建立有益身体健康的生活方式,树立科学对待疾病的观念,学会正确的应急处理方法十分必要。
  这一内容的学习,可以培养学生科学健康的生活观念,和关心照顾其他家庭成员的责任感;可以加强学生的生活技能。
  通过学习,学生应能清楚地了解自己家庭其他成员的身体状况,并能设计相应的保健方案;能够对几种中老年人和青少年的多发病进行正确的应急处理。
  2.掌握一些常见身体不适的处理方法及护理方法
  备一个家庭药箱,对家庭成员一些轻微的身体不适进行家庭处理在现代家庭很常见。具备一定的医学知识和技术是实施家庭疾病处理和护理的前提。
  这一内容的学习,可以强化学生的家庭生活科学意识;增强生活技能。
  通过学习,学生应能够对一些常见身体不适进行正确处理和护理。
  3.能对家庭的事故隐患进行检查,发现家庭事故隐患,并采取相应的防范措施,学会逃生方法和受伤后急救措施
  防患于未然——预防事故的发生是保证家庭成员生命安全和健康的关键。事故发生后能否及时妥善地处理,也很重要。
  这一内容的学习,可以培养学生的家庭生活安全防护意识,加强学生的心理素质,增强学生事故处理的技能,提高学生随机应变的能力。
  4.了解造成家庭环境污染的因素和保护家庭环境的措施,学会一些防范和消除家庭环境污染的方法,增强家庭环保意识
  家庭环境污染对家庭成员健康构成危害的事件时有发生,学习一些家庭环境保护的措施很有必要。
  这一内容的学习,可以增强学生的家庭环保意识;促进学生灵活运用所学自然科学知识,加强学以致用的能力。
  通过学习,学生应能选择符合环保要求的家庭常用化学产品,能根据家庭情况设计防范或消除污染的方案。
  5.知道一些基本的外出旅行的安全保护常识
  外出旅行在现代家庭生活中越来越常见。在旅途中,由于很多不确定、不熟悉的因素,人们在遇到紧急情况时常常不知所措。因此,外出旅行的安全保护常识十分重要。
  这一内容的学习,可以加强学生的自我保护意识和临危不乱的心理素质,增强机智地处理问题的能力。
  
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